メリリマ シーソルト(50g)

型番 GIFT0000497
販売価格
1,150円(税込)
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メリリマの塩「シーソルト」
この塩は、能登半島の先端:珠洲市の北海岸に面した塩工場で、海から直接吸い上げた海水を流化式塩田法で製塩しています。

能登の塩は朝ドラの舞台になった揚浜式製塩法が有名で揚浜式は熟練の職人さんが海水を砂浜に撒き、海水を太陽に当てて水分を飛ばします。その砂を集めて上から海水をかけ、結晶と砂とを分けて、その結晶を昔ながらの釜屋で煮詰めて塩にします。昔ながらの方法なので、手間がかかる分、高価で贅沢な塩だと言えます。

流化式塩田法は、海水をスプリンクラーでよしずに吹き付け、海水がよしずからゆっくり流れ落ちる事で塩分濃度を上げ、その濃くなった海水を自動で釜に入れて煮詰める方法です。海水から塩が完成するまで、一切人の手に触れない清潔な仕組みであり、作業効率も良い製法です。
海水100%の純粋な塩は海水塩本来の「純白」の色に仕上がり、心をこめて作っております。
キラキラと輝く貴重な結晶塩、口の中に甘みとまろやかさが広がる天然の美味しさです。

一番釜の塩はすぐに溶けますが、結晶塩は溶ける迄少し時間がかかるので、
口の中でお料理と塩の美味しさのハーモニーを楽しめます。
もちろん、ステーキやサラダのドレッシングにもぴったり!
様々な料理の仕上げにいかがでしょう?
コロンとした可愛いビンにお洒落なパッケージなので、テーブル塩として、食卓の主役として、『置いて』おつかいください。

内容量50g
成分海水(石川県能登・珠州)
生産国日本
製造者有限会社新海塩産業
販売者有限会社メリリマ
手提げ袋ショッパー・バッグ(Sサイズ)がおススメです

※包装に関しては「オクリモについて」をご覧ください。また包装形状は変更になる場合がありますので、ご了承下さい。

※結婚式の引出物や法人様の一括購入など大量注文は、「お問い合わせフォーム」よりご連絡下さい。

メリリマの塩「シーソルト」
この塩は、能登半島の先端:珠洲市の北海岸に面した塩工場で、海から直接吸い上げた海水を流化式塩田法で製塩しています。

能登の塩は朝ドラの舞台になった揚浜式製塩法が有名で揚浜式は熟練の職人さんが海水を砂浜に撒き、海水を太陽に当てて水分を飛ばします。その砂を集めて上から海水をかけ、結晶と砂とを分けて、その結晶を昔ながらの釜屋で煮詰めて塩にします。昔ながらの方法なので、手間がかかる分、高価で贅沢な塩だと言えます。

流化式塩田法は、海水をスプリンクラーでよしずに吹き付け、海水がよしずからゆっくり流れ落ちる事で塩分濃度を上げ、その濃くなった海水を自動で釜に入れて煮詰める方法です。海水から塩が完成するまで、一切人の手に触れない清潔な仕組みであり、作業効率も良い製法です。
海水100%の純粋な塩は海水塩本来の「純白」の色に仕上がり、心をこめて作っております。
キラキラと輝く貴重な結晶塩、口の中に甘みとまろやかさが広がる天然の美味しさです。

一番釜の塩はすぐに溶けますが、結晶塩は溶ける迄少し時間がかかるので、
口の中でお料理と塩の美味しさのハーモニーを楽しめます。
もちろん、ステーキやサラダのドレッシングにもぴったり!
様々な料理の仕上げにいかがでしょう?
コロンとした可愛いビンにお洒落なパッケージなので、テーブル塩として、食卓の主役として、『置いて』おつかいください。

内容量50g
成分海水(石川県能登・珠州)
生産国日本
製造者有限会社新海塩産業
販売者有限会社メリリマ
手提げ袋ショッパー・バッグ(Sサイズ)がおススメです

※包装に関しては「オクリモについて」をご覧ください。また包装形状は変更になる場合がありますので、ご了承下さい。

※結婚式の引出物や法人様の一括購入など大量注文は、「お問い合わせフォーム」よりご連絡下さい。

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